Noul meu proiect de bricolaj, la care am pus intens la treaba circularul si aparatul de sudura. Pana acum eu zic ca se prezinta destul de bine. Mai am de lucru la afumatoare, totusi. Trebuie sa-i fac si un acoperis, si sa ma gandesc la o varianta de polita (poate chiar polite) detasabila(e), pentru usurinta depozitarii ulterioare.
Si, ca sa sarbatoresc succesul progresului din weekend, am facut o ceafa la tigaia grill (afara, ca sa nu miroase casa a gratar o saptamana).
LE 18 nov.: Saptamana trecuta am finalizat lucrul la "camera de ardere". Sudura mi-a iesit destul de bine, eu sunt multumit. A aprobat asta si socru-meu, sudor cu acte-n regula; oricum, scheletul pentru camera de ardere el mi l-a facut, impreuna cu usita de acces, eu doar am sudat tabla de jur imprejur si mufa din spate, unde intra primul burlan. Eu am o vorba: "Pentru un absolvent de litere, e bun asa!" :-D
Ieri am facut proba primului foc/fum (asistat de Jelly Bean, care apare in ultima poza), si pare sa fie OK. Fumul ajunge destul de rece in afumatoare (am lasat 3 metri distanta intre foc si afumatoare, asa cum mi-a zis taica-meu). Avantajul e ca, avand 3 segmente de burlan, pot face inclusiv afumare la cald - las doar un segment.
Undeva inainte de sarbatori o sa fac prima proba cu carne, sa vedem ce iese.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu