masacrul de la Fantana Alba - 1 aprilie 1941

Este o pagina neagra, trista, din istoria Romaniei, peste care se trage presul. Motivele? Pot doar specula, dar prefer sa n-o fac. Cert este ca putini sunt cei care stiu despre acest moment (nici eu nu stiam, mi-a zis sotia, care a gasit ceva pe Facebook), mai exact de ziua de 1 aprilie 1941, cand circa 3000 de romani au fost macelariti de rusi.

iar am facut paine

Am facut doua paini cu maia, in care am pus, la faza de stretch and fold, masline kalamata si masline verzi (de-alea cu pasta de ardei). Am framantat sambata dupa-amiaza, iar pe la 10 seara cele 2 bucati de aluat care urmau sa devina paine erau puse la dospit in tavi, astfel incat sa capete forma si dimensiunile unor ciabatta.

greu, greu

Greu cu muncile pe langa casa! Ba ploua, ba ajung prea tarziu...

martie, plin de surprize

De la Garfield

de 1 martie

O primavara minunata tuturor!
****************
Poza e luata de aici.