tom kha gai

Pe romaneste, pentru nevorbitorul de tailandeza, o supa picanta de pui cu lapte de nuca de cocos si inca alte minunatii prin ea, cum ar fi ghimbirul, frunzele proapete de coriandru si niscaiva ciuperci. Buna cu spume, cum ar spune cumatrelu' Bobo. Asta am papat aseara.

Asta si alte feluri de mancare cu nume super apetisant (apropos, salata Caesar e foarte buna, dupa spusele sotioarei, care cu asta s-a tratat aseara la cina servita in oras) se gasesc la Toujours. Au si pagina de Facebook.

E pe strada Sf. Atanasie, usor de gasit. Daca stiti unde e Casa Lavric (un pic mai sus de Bolta Rece), nu e nevoie decat sa ajungeti pe straduta respectiva. La cativa pasi mai incolo se gaseste restaurantul Toujours, care e deschis de mai putin de 2 luni, din cate am inteles. Am impresia ca a fost Tasha Cafe acolo, inainte.

Atmosfera e foarte faina, restaurantul e micut, cochet, cu muzica buna. Proprietarii sunt extraordinari, tineri si cu verva. Ne-am intretinut cu ei vreo ora, timp in care am discutat despre, cum altfel, mancare, retete, etc.

Recomand cu caldura.

prea ca la tara - asa sa fie?

Fara a se vrea un advertorial de vreun fel, postarea asta e despre 2 tipuri de lactate.

Primul, o smantana pe care am luat-o saptamana trecuta din Selgros. Nu stiu ce au pus in ea in afara de ce scrie pe eticheta, dar mi-au placut textura, gustul si culoarea. Arata, se simte pe limba si are gustul fix ca smantana pe care o stiu de la bunici. Am incercat-o si, intr-adevar, m-a uimit. Recomand, asadar.

Iaca si o poza cu produsul:




















Al doilea tip de lactate e unul dintre cele promovate pe la TV cu sloganul "Prea bun, prea ca la tara!". Am luat o sticla de lapte batut pentru ca era singurul brand de pe raftul ala pe care il stiam (in afara de Danone, de care nu ma ating) si care, din cauza asta, nu-i asa, mi-a inspirat incredere. Ajuns acasa, i-am dat cep, ca sa zic asa. Hmmm...bunisor, cremos. Ma si gandeam, in timp ce stateam cu sticla in mana si ma uitam la eticheta "Prea bun, prea de baut! Imi aduce aminte cum facea bunica lapte batut, cum punea ea laptele la prins, adauga lapte praf degresat...oh, wait, what???" Fratioare, cum adica lapte praf degresat in ceva pe care tu il promovezi si il vinzi ca "prea ca la tara"??? Arata-mi si mie o tanti Florica autentica, dintr-un sat obisnuit, care sa adauge lapte praf, degresat sau nu, in laptele batut.

Asadar, nu recomand. Deloc. Si inca ceva: HUOOOO!

un catel

Nu ma numesc Apolodor,
Dar mi-as dori un labrador...

"Frumoasa femela!" Asa a zis arbitrul.

pentru barbatii adevarati

Acum ceva vreme, cumatrelu' Bobo mi-a facut cadou un deodorant Old Spice. Si asa mi-a zis, ca e pentru barbatii adevarati.

Sincer, nu eram fan al marcii, nu folosisem niciodata. De obicei aveam fie Adidas, fie Mennen. Dar m-a cam prins. Acum preferatul meu e Whitewater. Daca nu mai gasesc in Auchan, ramane eMAG.

autumnale

S-au copt si gutuile noastre. 2 la numar. Bine, una a cazut saptamana trecuta de la vant, dar cea de-a doua e bine-mersi in copac, asteptand sa fie culeasa. Sau urmatorul vant mai puternic, cine stie?

Incet-incet, incep sa pregatesc curtea de iernat: smulg plantele moarte, mai sap pe ici pe colo, mai pun cate un arac de sprijin pe la copacei, s.a.m.d.

Azi dimineata am dat la racleta. Vine iarna. Domnu' Busu, cu respect va rugam sa lasati brasoavele cu vremea in incalzire si cu 20 de grade la umbra. Nu tine.